#普洱茶#上世紀(jì)90年代，國(guó)營(yíng)勐海茶廠生產(chǎn)了一系列經(jīng)典熟茶，如94事業(yè)熟餅、96紫大益熟餅、97水藍(lán)印熟、99傣文熟等。今天，就來(lái)給茶友們?cè)敿?xì)聊聊這些茶品。
▲藏品普洱
一、94事業(yè)熟餅
94事業(yè)熟餅，這一名稱的由來(lái)與94事業(yè)青餅一樣，源于茶版下面“云南省茶葉分公司”的“葉（葉）”，錯(cuò)印成了事業(yè)的“業(yè)（業(yè)）”，因此被老茶友稱為“事業(yè)餅”。
▲94事業(yè)熟餅
94事業(yè)熟餅使用薄棉紙包裝，八中茶綠印版面，大七印刷，內(nèi)飛是細(xì)字繁體厰內(nèi)飛。這款茶發(fā)酵較輕，茶面顏色偏淺，茶湯厚度適中，入口甜柔，已經(jīng)轉(zhuǎn)出木質(zhì)香，湯感順滑扎實(shí)，在同期老熟茶里表現(xiàn)不錯(cuò)。
▲94事業(yè)熟餅內(nèi)飛
二、96紫大益熟餅
96紫大益熟餅，是勐海茶廠第一款使用大益牌商標(biāo)生產(chǎn)的普洱熟餅，包裝具有“外紫內(nèi)紅”的特征，內(nèi)飛是紅大益帶圈內(nèi)飛。
▲96紫大益熟餅
96紫大益熟餅的茶面上芽頭較多，芽毫細(xì)小；背面條索粗老，黃片和茶梗特別多，茶餅蓬松偏厚，正面、背面反差特別大。
▲96紫大益熟餅條索
茶湯甜潤(rùn)稠滑，口感帶甜香、木質(zhì)香，濃稠度逐步提升，水路細(xì)柔甜潤(rùn)。雖然跟88熟餅比起來(lái)，96紫大益熟餅的陳韻要弱一些，但它的甜潤(rùn)度很出彩，是90年代明星熟茶。
▲96紫大益熟餅條索
三、97水藍(lán)印熟餅
97水藍(lán)印熟餅，是90年代普洱熟茶領(lǐng)域的標(biāo)桿之作。97是其生產(chǎn)年份，水藍(lán)指版面顏色特點(diǎn)，“印”字則代表品飲口感上的風(fēng)格。
▲97水藍(lán)印熟餅
97水藍(lán)印熟餅的棉紙輕薄且透，茶版中間的“茶”字是淡雅的水藍(lán)色。餅型較薄較寬，餅面烏褐，條索粗大肥碩，以適量細(xì)芽撒面。內(nèi)飛為簡(jiǎn)體廠內(nèi)飛。
▲97水藍(lán)印熟餅條索
▲97水藍(lán)印熟餅內(nèi)飛
茶湯栗紅油亮，入口厚滑，甜潤(rùn)度高，醇甜有老韻，老熟茶的厚滑圓滿讓人身心服帖。茶湯回甜很快，下喉順滑，有糯感，越往后喝甜度越高，茶湯轉(zhuǎn)出砂質(zhì)感，倉(cāng)儲(chǔ)純正，回味無(wú)窮。
▲97水藍(lán)印熟餅茶湯
四、99傣文熟餅
99傣文熟餅由國(guó)營(yíng)勐海茶廠生產(chǎn)于上世紀(jì)90年代末，目前在市場(chǎng)上流通有“業(yè)”字和“葉”字兩個(gè)版本。兩個(gè)版本的品質(zhì)沒(méi)有差別，市場(chǎng)行情價(jià)一樣。
▲99傣文熟7572
▲99傣文熟7572
99傣文熟餅使用大字簡(jiǎn)體廠內(nèi)飛，由于用料較粗，茶餅比較蓬松，餅型較厚。茶湯紅亮油潤(rùn)，入口滋味甜潤(rùn)細(xì)滑，香甜氣正，湯感柔順飽滿，勐海熟茶香純正十足，深受眾多老茶客喜愛(ài)。
▲99傣文熟內(nèi)飛
以上就是上世紀(jì)90年代國(guó)營(yíng)勐海茶廠生產(chǎn)的幾款經(jīng)典老熟茶。它們接續(xù)了88熟餅、紫天熟餅的優(yōu)秀風(fēng)范，為我們呈現(xiàn)了經(jīng)典勐海熟茶味的迷人之處，值得久久珍藏。
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